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做法步骤：

1.葱切花，加入适量盐和胡椒粉拌匀，淋上适量50度左右的花生油，搅匀。

2.饺子皮3片叠好，抹上适量葱油， 沿长轴卷起。

3.把卷成条状的饺子皮盘好，压扁。用擀面杖擀成薄饼。

4.平底锅刷油，下入饼胚，中小火煎至两面金黄即可。

06.吃腻了水煮蛋，试试这款好吃到爆的糖醋鸡蛋！
食材准备：鸡蛋4-6个、蒜末适量、香葱适量，生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少许、淀粉；

做法步骤：

1.首先把鸡蛋吃煎成荷包蛋，捞出备用。

2.调糖醋汁：锅中加入适量油，加入生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少许翻炒均匀，倒入勾芡（淀粉兑水），煮至酱汁浓稠

3.加入6个荷包蛋，煮2分钟左右，让荷包蛋裹上浓郁的酱汁即可！

07.一口爆浆的奶香吐司！
食材准备：吐司 4片 、鸡蛋 2个 、沙拉酱 适量 、食用油 少许 ；
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